المستودعات والتخزين

درجات حرارة التخزين في المستودعات، مفاهيم ومصطلحات

في عالم المستودعات تختلف المتطلبات التخزينية باختلاف المنتجات وطبيعتها، وفي كثير من الحالات تكون هناك حاجة لمعرفة ومراقبة درجات حرارة التخزين حسب طبيعة المنتجات المخزنة، فالمواد الغذائية تختلف في درجات الحرارة المناسبة لتخزينها باختلاف أنواعها، والأمر ذاته بالنسبة للمنتجات الكيميائية والدوائية وغيرها. هناك خلط بين ثلاثة مصطلحات مرتبطة بأنواع التخزين حسب درجة الحرارة، المصطلح الأول هو التخزين بدرجة حرارة الغرفة…